USDA – FSIS: Propuesta de Norma que Modificaría Manejo de Terneros en Mataderos
La Oficina Agrícola de Chile en Estados Unidos informa a ustedes que con fecha 13 de mayo, 2015, el USDA – FSIS ha publicado una Propuesta de Norma que modificaría el manejo de los animales y las inspecciones sanitarias de las carnes en establecimientos que faenan terneros. Entre otras, esta Propuesta de Norma indicaría sacrificar de forma inmediata y humana a aquellos terneros que sean llevados al matadero pero que no puedan levantarse y caminar por si solos.
Además el FSIS señala que los comentarios a esta Propuesta de Norma podrán ser enviados hasta el 13 de julio, 2015.