• Titulo :

    ACTUALIZACION DE LA EVALUACION CUANTITATIVA INTERAGENCIAL DEL AÑO 2003 REFERENTE AL REIESGO RELATIVO A LA SALUD PUBLICA DE LISTERIA MONOCYTOGENES EN DETERMINADAS CATEGORIAS DE ALIMENTOS LISTOS PARA COMER.
       
    Tema : LISTERIA
       
    Tipo de Norma : NORMA BORRADOR
       
    Resumen :

    El Food Safety and Inspection Service (FSIS) y el Food and Drug Administration (FDA) están solicitando comentarios, datos científicos e información que ayude a las agencias en su plan para actualizar la evaluación de los riesgos a la salud humana de Listeria Monocytogenes en los alimentos Ready To Eat (RTE).

       
    Link : Update of the 2003 Interagency Quantitative Assessment of the Relative Risk to Public Health From Foodborne Listeria Monocytogenes Among Selected Categories of Ready to Eat Foods; Request for Comments, Scientific Data and Information