Una investigación de tres científicos afiliados a la Universidad de California Davis que fue publicada en una prestigiosa revista científica demuestra que al menos cinco y hasta nueve especies de moscas tropicales de la fruta, incluyendo la mosca mediterránea, están establecidas permanentemente en California, a pesar de más de 30 años de intervención y cerca de 300 programas de erradicación auspiciados por el Estado. El estudio sería el análisis más completo de las poblaciones de moscas de la fruta tropical en California y en cualquier región del mundo hasta la fecha.
Un estudio realizado por científicos del Agricultural Research Service (ARS) sugiere que es necesario expandir el uso de detectores de fluorescencia UV para seleccionar naranjas navel de acuerdo al nivel de fluorescencia de la cáscara, que indicaría potenciales problemas en el periodo de guarda. Si bien la tecnología UV se usa desde hace más de 50 años en California, el estudio es el primero en detallar nuevos problemas que podrían ser detectados mediante esta tecnología.
US: Strong market for clementines (Fresh Plaza)
La temporada de envíos de clementinas chilenas a Estados Unidos está terminando con 725 toneladas enviadas en la semana 32 para la Costa Este y 262 toneladas enviadas a la Costa Oeste. Si bien los envíos son mayores que para la misma semana del año pasado, esto se debe al retraso de esta temporada, pero los envíos totales a la Costa Este se han reducido en más del 15%, mientras que los envíos a la Costa Oeste han caído en un 5,3%.
La FDA llevará a cabo un estudio de impacto ambiental para la norma de inocuidad de frutas y hortalizas frescas debido a que comentarios recibidos del público y un análisis interno de la agencia sugieren que se requiere un estudio ambiental. La agencia ya está evaluando los puntos que pueden dar lugar a impactos significativos al medio ambiente y también de acuerdo a la viabilidad práctica de las normas y eventuales formas alternativas para lograr el objetivo de inocuidad alimentaria. La FDA recibirá comentarios de este proceso a partir del 19 de agosto de 2013 hasta el 15 de noviembre de 2013, coincidiendo con el cierre del período de comentarios recientemente extendida para la norma de seguridad de los productos propuestos.
South Florida pilot program for fruit imports (Fresh Plaza)
Una fruta que se comercializa en invierno en un supermercado de Florida probablemente fue enviada por barco desde Sudamérica a Filadelfia y luego por camión a Florida. Una asociación de supermercados quiere cambiar eso atrayendo esas importaciones directamente a los puertos del sur de Florida, de modo que los importadores puedan ahorrar tiempo y dinero. Las importaciones que entren por Florida podrían rebajar casi seis días en tiempo de transporte, ahorrando probablemente cerca de 4.000 dólares por contenedor, que corresponde aproximadamente al 10 por ciento del costo de una carga puesta en el sur de Florida.